富士山よりも標高が高い場所に広がるチチカカ湖。ボリビアとペルーが領有し、湖のほぼ中央に月の島（Isla de la Luna）があります。7km離れた場所にはチチカカ湖で最大の島・太陽の島があり 、実は両島はインカ時代に神聖視された場所。
ティピカ種でバイオラティーナの有機認証
標高1700ｍ　日陰栽培、100%天日乾燥。
甘味しっかり、バランスよくシルキー＆クリーン